カット キャベツ 保存
すでにカットしてあるものは、切り口をしっかりとラップに包んで冷蔵庫の野菜室で保存してくださいね。 関連する野菜、キャベツのレシピ情報もチェック。 豆知識レシピ キャベツの保存方法～丸ごと長持ち～ キャベツの冷凍保存～コールスローレシピ～.
カット キャベツ 保存. キャベツの保存方法は、つまようじや新聞紙を活用したらよいのです。 つまようじ、新聞紙をつかった保存方法やカット方法を紹介します。 食べ物の保存方法の関連サイト 各種食べ物の保存方法に関しては、こちらの記事も是非ご参考ください. 実は、 カットしてしまったキャベツは必ず冷蔵庫に保存しておかなければなりません。 冷蔵庫にキャベツを保存する場合は、まずざっと水で洗い水気を軽く残した感じで水を切っておきます。 そしてポリ袋に入れ、保存していきます。. キャベツはカットすると、切り口部分から痛んできますので、なるべく 丸ごと、そのままの状態での保存 をお薦めします。 芯の部分を包丁でくり抜き、濡らしたキッチンペーパーを詰めて、保存袋か新聞紙で包みます。.
キャベツの賞味期限は、 保存状態によって大きく変わってきます。 また1玉まるごとなのか、半分にカットしてあるのかなど、 キャベツ自体の状態によっても適した保存方法や賞味期限は変わります。. 3）カットしたキャベツの保存の仕方 半分、1/4などにカットされているキャベツも すぐに芯を切り落とす ようにしましょう。 そして、 切り口から水分が逃げないように、切り口の部分をしっかりと密封して必ず冷蔵庫で保管 します。. 冷蔵保存の場合、約3週間（カットしてない場合）保存可能。 冷凍保存の場合、約1ヶ月保存 ができます！ ぜひこの記事を参考にしていただき、キャベツを上手に保存できるようになりましょう。 きっと家計の助けにもなりますよ^^。.
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