じゃがいも コンフィ しまさん

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パタ 捌いたキジをコンフィ 低温の油で煮込む にして 最後に残ったキジの旨味たっぷりのオリーブオイルでじゃがいもをアヒージョにしたら 最高 ヤスさんありがとうございました

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